Ti tudtátok, hogy nem csak klasszikus ízesítésben születnek sörök, hanem bizony néha egészen extrém aromával is készítettek már kedvenc italunkból?

A teljesség igénye nélkül összegyűjtöttünk nektek pár bizarr ízesítésű sört, amik annyira furák, hogy még a legelvetemültebb sörkedvelők sem biztos, hogy megkóstolnák.

Tejes sörök

Az Imperial Milk Stout típusba tartozó sörök nemes hozzávalója bizony a tej, egyszerűen folyékony desszertnek hívják őket. Ilyen például az Imperial Crème Brûlée Stout, vagy a Japánból érkező Bilk, amiről korábban már részletesen is írtunk.

Pizzás sör

Leghíresebb, sőt talán egyetlen képviselője a Mamma Mia Pizza Beer. Ez a sör iszonyatosan fokhagymás, bazsalikomos és paradicsomos - nem csoda, hiszen az alkotók szerint minden korty egy szelet margherita pizza ízét adja vissza.

Gombás sör

Igen, gomba ízesítésben is léteznek sörök, mint például a Jester King Snorkel. Fanyar, citromos, sós és gombaíz az alapja ennek a furcsa szerzeménynek. És ott a Ninkasi Believer söre is, ami pedig a karamellizált gombát és egy kevés krémsajtot nyújt.

Osztrigás sör

Mindannyian tudjuk, hogy az osztrigát a világ számos országában vágykeltés céljából is fogyasztják. Ahogy a sört is. Törvényszerű, hogy a két dolog keresztezéséből egy ilyen sör legyen, és ahogy lenni szokott, erre a magas labdára is Amerikában csaptak le először: így született meg a Bayshore Oyster Stout.

Krumplis sör

Hát persze, miért is a krumpli, pontosabban az édesburgonya maradt volna ki a leghülyébb sörízek közül? A Carver Sweet Poteto sör 5,5 alkoholszázalékával, édeskés, krumplis pités aromájával próbál vonzóvá válni a sörivók számára.

Bikaherés sör

Elérkeztünk a legbetegebb, legbizarrabb ízesítéshez, a bikaheréhez. Igen, a Rocky Mountain Oyster Stout tényleg bikaherét tartalmaz. Ami azt illeti, három is található egy hordóban. 

Egyéb, bizarr ízesítésű sörök

A fenti szokatlan ízesítéseken kívül is létezik pár igen fura alkotás, amik már nem is mondhatóak annyira bizarrnak a fentiek ismeretében.

Itt vannak például a csípős paprikás sörök, amikről nemrég magunk is hosszabban írtunk, bennük habanero, chili, vagy épp jalapeno található. Vannak olyan sörök is, amik kifejezetten érdekes és abszolút nem elrettentő ízesítéssel rendelkeznek, ilyen a mogyoróvaj sör, a Sweet Baby Jesus Chocolat Peanut Butter Porter nevű itala, aztán létezik számtalan banános ízesítésű sör is.

De olyan gyöngyszemekre is bukkanni, mint kókuszos currys, a Coconut Curry Hefeweizen, vagy baconos (és kávés) aromával készült sör, a Maple Bacon Coffee Porter, vagy éppen egy igazi sörkísérőnek mondható étel, a perec ízesítéssel készülő Pretzel Stout.

Ha vennétek a bátorságot, melyiket kóstolnátok meg?

Forrás:
http://mentalfloss.com/article/53372/10-weirdest-beers-ever-brewed
http://www.gayot.com/beer/top10weird-beers/southern-tier-imperial-creme-brulee-stout.html
http://draftmag.com/weird-beers-that-taste-amazing/