Már a nevéből sok mindent lehet sejteni. A Stout egyfajta speciális sör, pörkölt árpa, maláta és víz felhasználásával készített, és egy erős alkoholtartalmú (általában 7-8%) barna sör.

Na és a csoki.. Hát a csoki kombinálása a sörrel kétféleképp sülhet el: vagy kapunk egy Nesquik tej csokis ízű gyenge kotyvalékot, vagy egy keserűbb csokis, tömörebb, határozottabb, de mégis sörös italt.

 

De ez vajon melyik lesz? Reméljük utóbbi.

 

Na de haladjunk mégiscsak kívülről befele, mint az élet oly sok területén szokás. Az üveg. Egyszerűen nagyszerűen dizájnolt. Fekete üveg-világos aranyszínű exkluzív betűtípus, ebből már következhet, hogy nem egy alsókategóriás sörről beszélünk, hanem egy prémium márkáról. Mert mint közben kiderül, ez egy többszörösen díjnyertes sör - ennek megfelelően akár 1200 Ft-nak megfelelő dollárt is elkérnek egy üvegért.

 

Ez a díjnyertes külső és az üvegből áradó enyhe csokoládés illat már jó jel arra, hogy a fenti kérdésünkre az utóbbi választ kapjuk. Az íze egyáltalán nem keserű viszont, sőt egy picit édes, de mindamellett érezni a csoki és az alkohol tökéletes párosítását. Mert ez az. Bár az alkoholtartalma azért meglepő, egy csoki sörtől nem ezt várnánk: 10,1 %. Az már jóféle, akárhogy is ragozzuk.

 

De hogy kicsit messzebbre menjünk. Csokis íz, 10-es alkoholtartalom? Ő egy hasznos társ lehet számunkra téli estéken egy kandalló mellett - a gyártó szerint is. Ugyanis ez egy szezonális sör, csakis októbertől márciusig kapható és bátran fogyaszthatjuk sajtok, csokoládés desszertek, vagy akár fagyi mellé is. Tehát ez egy téli sör, de ennek maximálisan meg is felel, mint íz világában, mint stílusában.

 

De persze léteznek még csokis sörök, szerte a világon, mint például az első pillantásra borosüveg külsejű Sam Adams Chocolate Bock, a japán díjnyertes Sapporo Royce csoki söre, vagy a Young’s Double Chocolate Stout-ja.

 

De talán ez a leghíresebb. Reméljük most már itthon is megismeritek.