Következő összeállításunkban egy olyan sörről olvashattok ami egy nagy történelmi eseménynek állít emléket. Első olvasatra is egyértelműnek tűnik, hogy a sör melyik nagy esemény tiszteletére született meg.
1989 volt az az év, amikor a Huyghe nevű belga sörgyár elkészítette a La Guillotine-t, az 1789-es francia forradalom 200-ik évfordulója alkalmából. De valójában ez az akkoriban elkövetett terrornak állít emléket, hiszen sok ezer embert végeztettek ki –sokszor ok nélkül- guillotine alatt, és ez nagyon fontos hatással volt az akkori belga szerzetesi életre is – ez a miértje annak, hogy egy belga sörgyár készít „emléksört” a francia forradalom miatt.De beszéljünk a sörről is. Típusát tekintve strong pale ale, háromszoros erjesztésen átment, 8,5 %-os, gyümölcs és méz illatú, aranysárgás, borostyán színben pompázó sör. Két szóval is akár le lehet írni a sört: alkohol és keserűség. És relatív drágaság. Itthon több helyen is kapható, átlagosan 500-600 Ft.
Mindazonáltal ennek a sörnek nagyobb a történelmi jelentősége, ill. vonzata, mintsem magának a sörnek a pozitív megítélése.
És a végén egy kis képzavarral és fekete humorral élve, ahogy sok helyen olvasható: „A neve is előrevetíti, miként taglózza le a gyanútlan fogyasztót magas alkoholtartalmával.”
Ő a „La Guillotine.”
