Manapság már mindenféle okos kütyü van a világon, persze hogy a sörök világában is találni ilyen kiegészítőt! Lássuk, mit tud az okos sörös korsó!

A Kickstarter egy viszonylag új projektje keretében született meg az ePint, azaz az okos sörös korsó, ami a következőképp működik:

• az ePint szenzorokat, LED-et és egy bluetooth chipet tartamaz, ami összeköttetést biztosít egy okostelefonnal,
• világítani kezd, ha üres vagy ha a kedvenc csapatod gólt, pontot ér el,
• az app segítségével különböző piálós játékokat is játszhatunk vagy akár taxit rendelhetünk.
  
  

De olyat is tud a cucc, hogy számolja, mennyi sört ittál, ezt meg is oszthatod aztán a barátaiddal. Aztán van benne másnaposság funkció is, ami segít kiszámolni, hogy mennyi vizet kell innod vagy milyen gyakorlatokat kell csinálnod, hogy rendbe gyere.

De mennyi is egy ilyen okos söröskorsó?

Az ePint már elérhető és előrendelhető a gyártó oldaláról, nagyjából 30-40 dollárért. Készüljetek, ha minden összejön a gyártónak, akkor áprilistól akár már széles körben is kapható lesz! Az app pedig mind iOS-re mind Androidra letölthető lesz a jelek szerint.

Itt megnézhettek további kedvcsinálót is a termékről:

Szeretnétek magatoknak egyet ti is? Ti mire használnátok?

Forrás:
http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-3311721/The-smart-30-beer-mug-knows-need-drink-head-home-call-cab.html

Ha húsvétról beszélünk, nem feltétlenül a sör jut eszünkbe, mégis van kapcsolódási pont! Most segítünk nektek választani és megismerni a nagy világ húsvéti ihletésű söreit!

Természetesen nem mindegy, milyen húst választunk, ettől függ az ajánlott sör fajtája is! A Magyar Sörszövetség sörgasztronómusa szerint idézzük: 

• "A világos lágerek jellegzetes száraz enyhén zöldséges-fűszeres ízükkel, friss malátás zamatukkal remekül illenek a sovány sonkákhoz, és a hozzájuk kínált torma vagy friss retek még inkább kiemeli a sör elegáns enyhén száraz komlósságát.
• A főtt-füstölt csülökhöz, kötözött sonkához azonban már a sötétebb, félbarna sörök ideálisak, különösen, ha nem fehér kenyeret, hanem kalácsot vagy sötét rozskenyeret választunk a hús mellé, hiszen ezek édeskés, enyhén kesernyés héja jól harmonizál a malátás sörökkel.
• A zsírosabb, sötétebb színű sertéshúsokhoz, például egy jóféle füstölt tarjához bontsunk ki egy karakteres, sötét (barna) lágersört, hogy a malátás édesség és a pörkölt malátás ízek még jobban kiemeljék a hús füstös-sós ízeit és zsírosabb textúrájával kontrasztosan, szárazabb, teltebb kesernyés ízükkel varázsoljanak el."

Tehát van bőven választék a sonka vagy a locsolkodás mellé is, de nézzük, külföldön milyen sörök születtek húsvét kapcsán:

Húsvéti ihletésű sörök a nagyvilágból

Alameda Brewing Bad Bunny

Nyuszi elment locsolkodni, berúgott és randalírozott - aztán a rendőrségen megszületett a sör címkéje. A 8,2%-os sörben egyébként erősen dominálnak a gyümölcsös jegyek, a méz és édes maláta.

Pretty things - Fluffy White Rabbits

A Pretty thins - Fluffy White Rabbits címkéjére csak rá kell nézni, és egyértelmű a kötődés a húsvéti nyulakhoz.

Gouden Carolus Easter Beer

A sör maga egy szép, stílusos kis műalkotást hordoz a címkéjén - de ez ne tévesszen meg senkit, ugyanis ez a sör 10% alkoholt tartalmaz. Igazi húsvéti lakoma mellé dukáló sör!

Mikkeller - Hoppy Easter

A dán sörgyár Indian Pale Ale típusú, 6,6 alkoholszázalékos sörében - ahogy a neve és a rajzon a nyuszi is mutatja - a komló íze határoz meg mindent. 

Ti mit isztok húsvétkor? 

Forrás:
http://www.blogaboutbeer.com/easter-beer/
http://24.hu/fn/gazdasag/2016/03/24/megvan-milyen-sort-igyunk-a-husveti-sonkahoz/

Mint mindennek, a söröknek is megvannak a maga rekordjai. Ezúttal a legjobb, legérdekesebb sörös Guinness-rekordokból szemezgettünk.

Lássunk is pár rekordot az elmúlt évtizedekből a világ minden tájáról. Kíváncsiak vagyunk, hogy ti melyiket nem ismertétek még!

A világ legnagyobb sörösüveg gyűjteménye

A világ legnagyobb sörgyűjteménye Ron Werneré, aki Amerikában él, 14 éves kora óta gyűjti az üvegeket és 25,866 darabos kollekciójával 2012-ben lett rekorder. Évente átlagosan 1000 darabbal növelte a gyűjteményét. 

Fontos megjegyezni, hogy az ő rekordja az üres üvegekre vonatkozik, a legtöbb még bontatlan sör rekordját Leif Sonne tartja több mint 22,000 palackkal.

A világ legerősebb söre

Mint korábban már mi is megírtuk, a BREWMEISTER SNAKE VENOM - 67.5%-os söre tartja ezt a nemes rekordot 2013 óta. Érdekesség, a második helyezett is az ő termékük, a BREWMEISTER ARMAGEDDON - 65%-kal áll a rekordtartó mögött.

A világ legnagyobb söröspohara

2014-ben, Halifaxban gondoltak egy nagyot - szó szerint - és valami igazán különleges rekordot alkottak. A világ legnagyobb söröspoharába 2082 liter sört lehet tölteni, 2,23 méter magas, 1,12 méter az átmérője és egy óráig tartott megtölteni. Kíváncsiak vagyunk, hogy hányan itták meg!

A legtöbb fajta sört árusító vendéglátóhely a világon

A rekordot a brüsszeli Delírium Café tartja, ahol 2004 január 9-én összesen 2004 fajta különböző sört lehetett kapni. Napi 3 sört megkóstolva is közel két évig tartana végigpróbálni a választékot.

A legtöbb fajta csapolt sört kínáló hely a világon

A legtöbb fajta csapolt sört egyszerre egy amerikai bár, a The Raleigh Beer Garden kínálta. 2015 november 21-én összesen 369 fajta csapolt sör közül választhattak az oda betérők. 

A legtöbb sörös korsó amit egyszerre cipeltek

Mily meglepő, a rekord Németországból származik és Oliver Struempfel nevéhez fűződik. Az úriember 40 méteren át cipelt összesen 25 db sörrel teli korsót. 

A világ legnagyobb söralátéte

A világ legnagyobb söralátétét a Carlsberg készítette: 15 méter volt az átmérője és 6 centiméter vastag volt. Dániában, 2002 szeptember 15-én mutatták be.

A világ legkisebb kereskedelmi sörfőzdéje

A Guinness rekordod e tekintetben a Bragdy Gwynant nevű sörfőzde tartja Walesből. A maximum kapacitása 40.9 liter volt adagonként és kizárólag a szomszédos Tynllidiart Arms pubnak szállított be.

A világ leggyorsabb sörivója

Állítólag 1977 óta áll az egyik ilyen nemes rekord. Egy bizonyos Steven Petrosino egy amerikai bárban mindössze 1,3 másodperc alatt döntött le egy liternyi sört.  De a csávó azóta sem lassult, sőt...tartja jó formáját, az alábbi videón egy dobozos sört dönt be 0,18 másodperc alatt! 

Nem kispályás az ember...

Forrás:
http://www.guinnessworldrecords.com/
http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/pubs/10000698/10-amazing-beer-world-records.html

A március 15.-i hétvégén szívesen emlékezünk meg az 1848-1849-es forradalom és szabadságharc eseményeiről, mindez remek alkalmat szolgáltat arra, hogy egy kicsit elmélyedjünk a magyar sörgyártásban ezen időszak alatt.

Kevesen tudják, hogy pontosan ekkor tették le a modern sörgyártás alapjait itthon.

A sörfőzés nagyjából egyidős az emberiséggel, az első magyarországi írások 12. századból származnak. A 19. század közepéig az itthoni sörgyártás céhrendszerben működött, az iparosodás azonban ebben is jelentős változásokat hozott.

Az 1843. Évi Pesti Serrendtartás kimondta, hogy “…minden pesti polgár servám lefizetése ellenében szabadon főzhet sert”, így elindulhatott a szabad verseny, mindenki előtt megjelent a sörfőzés lehetősége.

Egy évvel később Schmidt Péter a bajorországban tanult sörfőzőmester hozta létre az első modernnek mondható főzdét Budapesten, az Üllői úton, amely 1867-ig működött. Kőbánya szerepe innentől kezdve meghatározó a magyar sörgyártásban, már Schmidt Péter is az egykori bánya pincéiben, alagútjaiban erjesztette és tárolta söreit.

Az események felgyorsultak, szintén a forradalom évében Hirschfeld Lipót megalapította az ország első sörgyárát Pécsi Pannónia Sörgyár néven, itt kezdte el gyártani Pannónia márkájú söreit.

1854-ben szintén a kőbányai pincék adta lehetőséget használta ki Barber Ágost és Klusemann Károly, akik létrehozták Barber és Klusemann Serfőzőházat, egy évvel később pedig létrejött a Kőbányai Serház Társaság.

A következő jelentősebb változtás a hazai sörgyártás életében 1862-ben történt, ekkor jelent meg Magyarországon az akkor már Ausztriában kimondottan neves sörfözőnek számító Anton Dreher (avagy Dreher Antal), aki megvásárolta a Kőbányai Serház Társaságtól a budapesti-kőbányai üzemet.

A Dreher sörüzem gyártási technológiája és hatékonysága egyedülálló volt a térségben, így rövid idő alatt egész Magyarország területén (sőt később exportra is) értékesíteni tudta söreit: Ászokot, a Királyt, a Márciusit, a Duplamárciusit vagy éppen Bakot.

Így kezdődött a Dreher család több évtizetes uralkodása a magyar piacon, ami egészen az 1948-as államosításig tartott, ez azonban már egy másik poszt témája. 

Forrás:

http://www.doksi.hu/get.php?order=DisplayPreview&lid=1343&p=2

http://www.sorcikk.eu/sortortenelem/a-hazai-sorgyartas-a-kezdetektol-az-allamositasig/

http://budapestcity.org/03-muemlekek/10/Kobanyai-Sorgyar/index-hu.htm

http://www.nimrod-mohacs.hu/content/s%C3%B6rt%C3%B6rt%C3%A9nelem

Megszokhattuk már, hogy a világ minden tájáról időről időre több száz éves - mai szemmel eléggé fura, sőt idióta törvények kerülnek elő, amikről meglepő módon kiderül, hogy még mindig hatályosak. Nos, nincs ez másképp a sörös törvényekkel sem.

Lássunk pár tényleg fura sörös törvényt a nagyvilágból!

Nigéria

Egy ideig, ameddig illegálisnak számított sört importálni Nigériába, addig törvénytelen volt készíteni is. De ha valahogy mégis sikerült sört szerezned, akkor megihattad vagy meg is vásárolhattad, persze csak ha elmúltál 18 éves - na ez is egyértelmű, ugye?

Nebraska

Nebraska hazája a megmagyarázhatatlan és idióta sörtörvényeknek. Az egyik ilyen azt mondja ki, hogy illegális a sör árusítása az üzletedben, kivéve akkor, ha ugyanott történetesen levest is tudsz készíteni.

Alaska és Ohio

Alaszkában törvénytelen sört felszolgálni jávorszarvasoknak, Ohio-ban ezzel szemben nem ütközik törvénybe, ha halaknak adsz sört, egészen addig, amíg le nem részegednek tőle. 

Iowa

Iowában törvény mondja ki, hogy az ágyban tilos három kortynál több sört fogyasztani, máskülönben azt kockáztatod, hogy megbírságolnak.

Oroszország

Egészen pár évvel ezelőttig a sör nem számított alkoholtartalmú italnak Oroszországban, mivel kevesebb, mint 10% volt az alkohol-százalékuk. Ezért nem italnak, hanem ételárunak minősítették a söröket és mint ilyet, bármikor bárhol, még nyilvánosan is lehetett fogyasztani. 

Skócia

Skóciában néhány törvényt egészen komolyan vettek sokáig... Az egyik ilyen idióta törvény szerint részeg ember nem birtokolhat tehenet. 

Kanada

Ha valakinek eszébe jutna esetleg egy kanadai bárban sört és aztán egy pohár vizet inni, akkor rossz hírünk van, többé ne tegye. Legalábbis Saskatchewan-ban ne. Itt ugyanis törvénytelen vizet fogyasztani egy olyan helyisiégben, ahol sört is fogyasztanak.

Texas

Még a Wikipédia előtti időkben, amikor az otthoni enciklopédiák voltak népszerűek, Texasban illegális volt Encyclopaedia Britannica-t tartani, mert az tartalmazta az otthoni sörfőzés receptjét. A törvényhozók inkább azt preferálták, hogy az emberek menjenek kocsmázni.

Ausztrália

Van egy igen bizarr törvény Ausztráliában. Tudtátok, hogy ott illegális sört összetörni a mellek között? Pedig igaz, Nyugat-Ausztráliában akár 1000$ büntetést is járhat ezért. 

Nektek melyik a kedvenc bizarr törvényetek?

Forrás:
http://www.news.com.au/lifestyle/food/the-worlds-weirdest-beer-laws/story-fneuz92c-1226837031908