Az olcsó utazás, termékek globális elérhetősége és persze az internet révén egyre könnyebb ráakadni a világ klasszikus söreire. Merthogy a legjobb söröket le kell vadászni, hiszen nem a tömegtermelésben fordulnak ezek elő, legtöbbször. Szerencsére a sörkultúra világszerte egyre nagyobb elismerésnek örvend, de a legtöbb városban találunk legalább egy olyan jó sörbárt, ahol a személyzet rendelkezik a kellő szakértelemmel és helyismerettel, szóval ők is tudják, hol lehet jó sörre akadni. Hollandiában és Belgiumban találjuk a legjobb vezetésű specialista sörbárokat, a legbővebb ismeretekkel rendelkező személyzettel, de manapság Angliában is találni kitűnő söröket találni.

 

Az egyik segítség a sörtúristáknak a különböző országokban lévő sörbarát szervezetek, míg a másik nagy segítség az internet. Ezek közül a három leghasznosabb:
 

 

A sört online is vásárolhatjuk hála a technikának, nem csak sörfőzdékből, hanem kiskereskedőktől is. Az egyik legjobb oldal erre a www.beersofeurope.co.uk, ahol is több mint 75 országból találhatunk söröket, amiket rendelni is tudunk.

 

A sörturizmus

 

Ez egy növekvő iparág, több cég kínál utakat a nagy sörfőző régiókba. A legklasszikusabb célpontok a Zenne-folyó völgye Belgiumban, a németországi Bamberg, vagy akár a kanadai Québec. A legtöbb sörfőzdének van természetesen látogatóközpontja, ahol kóstolhatunk és főképp persze vásárolhatunk is. Aki Angliába utazik, annak semmiképp nem szabad kihagyni az oxfordi Hook Norton Brewery-t.

 

Számunkra azonban közelebbi célpontok is léteznek: a csehországi Plzen, a Pilsner Urquell múzeum. Németországot is nyugodt szívvel ajánlanánk, rendkívül érdekes sörfőzde és központ van Maisachban, Münchentől nem messze, valamint érdekes tapasztalatokkal lehet gazdagodni Andechs-ben is. Itt messze földön híres csülköt készítenek, ami egy jó sörrel legurítva mindent megér - itt egy kis ízelítő. Egy utat mindenképp.

 

Jó sörvadászatot!