Nem csak a bort ihatjuk az öröm kedvéért, ha egy kicsit jobban odafigyelünk a körülményekre, a sör fogyasztása még nagyobb élmény lehet.

Ahogy vannak borsorok, amely mentén egy kóstolás halad, a sörkóstolásnak is megvannak a maga hagyományai. Milyen típusú a sör? Zavarosnak kell lennie? Milyen hőmérsékleten a megfelelő? Miért van benne ilyen és olyan íz?

A jó sörök persze jó poharakat is kívánnak. Például egy Hoegaardét egy vaskos, öblös pohárban tálalnak fel, míg a Leffe jellemzően egy kackiás, talpas pohárba kerül.

Következő összeállításunkban néhány abszolút rekorder kerül terítékre. Ők ennek az érdekes sörös világnak a csúcstartói. Természetesen még megannyi rekord van, ami a sörhöz köthető, szóval a listánk a teljesség igénye nélkül készült.

A világ legerősebb söre – Tactical Nuclear Penguin 32 %

A nagysikerű extrém sörnevek után elkészítettük a második kiadást, hiszen sok ötlet érkezett tőletek is és persze még rengeteg olyan név van a világhálón, ami onnan hiányzott és már rég idekívánkozott.

A rengeteg fajta gyümölcssör mellett ismételten egy nem megszokott söritallal szolgálunk nektek. Volt már kaktuszos-lime-os, gránátalmás, így ezúttal a banánsörök következnek.

Ezek alapanyaga pedig az érett banán, ügyelve persze arra, hogy még véletlenül sem kerülhet bele éretlen, vagy már túlérett gyümölcs. Alapvetően két fajta banánból készítenek sört: a fanyarabb ízű „igikashi”-ból és a lágyabb aromájú „igisahira”-ból. A banánsör előbbiből egyharmadnyi, utóbbiból kétharmadnyi részt tartalmaz. Ezután természetesen meghámozzák a banánt, majd préseléssel kinyerik a tiszta gyümölcslevet, amit ezután vízzel higítanak. Ha ez megvan, kezdődhet ezen keveréknek a sörré válása, keverése.

A Wells Aranysárga-borostyán sárga színű, csak enyhén szénsavas, olyan tipikusan jó hűsítő, üdítő ital. Az illatában természetesen a banán dominál, de érdekes módon egy kevés dióillat is megbújik a háttérben. Az íze rendkívül hasonló az illatához, egy könnyed, lightos sör – ugyanakkor hogy ne legyen ennyire jó, enyhén víz ízű. A gyártó elsősorban édességek, például muffin mellé ajánlja. Van benne valami, mindenképpen érdemes megkóstolni.

Összegyűjtöttünk pár rövid, de annál ütősebb sörreklámot, hogy kicsit könnyebben múljon a vasárnap…