A „Biére de garde” egy speciális fajtája a hagyományos Ale söröknek, egy amolyan Franciaországra jellemző módón. De maga a Flying Dog egy amerikai sörmárka Marylandből már 1983 óta. Nem mellesleg 2009 legjobb közép-méretű sörfőzdéje Amerikában.

 

A Garde Dog márciusban készül mindig, tehát egy szezonális sör, és főként tavaszra és nyárra kerül forgalomba.

 

Hát és akkor nézzük a sört illetve az üveget. Első pillantásra, mint valami veszett Scooby-Doo vagy inkább egy utolsó stádiumos Cujo, ha már inkább stílszerűek akarunk lenni. Iszonyat jó kis grafika, nagyon jópofa.

 

Na de milyen belülről? Narancssárga színvilág, jó aroma, illat,és íz. Érezni a maláta ízt, de a mogyoró, mint mellékíz szintén kiszúrható benn. Röviden.  És hogy sör legyen, mindez megküldve 5,5 % alkoholtartalommal.

 

Amerikai fantáziával ellátott francia stílusú sör. Jó párosítás mindenesetre.És ezzel a gyártó és sokak szerint egy új stílus kezdi megvetni lábait a söriparban. Reméljük nem csak ott.

 

Szóval ha amerikai kontinensen jártok, ki ne hagyjátok!

 

 

 

Ha dieselről beszélünk, számtalan variáció létezik: bármilyen sör + bármilyen kóla. Mert persze legjobb illetve leggyakoribb az eredeti Coca Colával és egy Dreher, Arany Ászok kombival, de ugye mindkét összetevőre létezik alternatíva. Persze ki lenne olyan elvetemült, aki mondjuk egy Guinnesst v Leffe-t hígít fel kólával. Hát, mi is kipróbáltuk. Annyival nem jobb ez a variáció, hogy egy 4 meg 5 száz forintos sört rontsunk el ezzel. Erre a célra tökéletesen megfelel bármilyen olcsóbb kategóriájú népsör. Csakúgy, mint akár egy teszkóskóla.

 

De hogy itthon miért nem létezik? Passz. Valószínűleg olcsóbb külön megvenni az összetevőket, mint ha lenne egy ilyen üveges sörös ital több száz forintért.

 

Külföldön persze létezik ilyen, többek között beershake nevű ital, ami ugyan csak 2,9 %-os, de legalább tök jól néz ki az üvege. És van tequila-sör változata is. Itt a mi szemünk is felcsillant.
Aztán van Kirner itala, a CoolAmix ( egy fantasztikus szójáték. Haha) vagy például a Zip.

 

És van olyan is hogy Cab, ami szintén egy jó, sőt talán egyik legnépszerűbb keveréke a sörös kólának. A natúr söreiről is ismert Krombacher gyártja, aki ezen variáció mellett még kitalálta a sör banános, valamint citromos változatát is. Nem mellesleg egy ilyet Németországban kb. 0,6 Euróért lehet megkapni, 0,33 kiszerelésben, teljesen korrekt. Bulikban meg olyan 1,6 Euro. Ja és nézzétek a honlapjukat, iszonyat dizájn.

 

Szóval itthon még várni kell egy ilyenre, de hát kitudja.. majd ha megéri gyártani, akkor biztos lesz. Csak az a kérdés, hogy ki venné meg?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De mi is ez a lista?

 

Történt egyszer pár éve, hogy a sok szabadidővel rendelkező kutatók elkészítették a GDP rangsorának számunkra vonzóbb változatát, az egy főre eső sörfogyasztás mennyiségének rangsorát a világ országaira lebontva.

 

Nem annyira meglepő módon ezt a listát európaiak uralják. Elég meggyőzően vezetnek cseh barátaink, évente majd 157 liternyi fejenkénti teljesítménnyel. Ez durván minden másfél nap alatt egy litert jelent. Straropramen, Budweiser, Pilsner, U Fleku és további sok kitűnő sör hazája. Szép teljesítmény az már biztos.

Második helyezést a U2 szülőhazája érte el, 131 liternyi produkcióval. Hát igen, ahol a Guinness, Beamish, Murphy’s… ott nem nehéz ilyen eredményeket szállítani, de természetesen a harmadik helyezett se panaszkodhat ilyen téren, ők nem mások mint a németek.
Igen, Németország nem meglepő módón foglalja el a dobogó legalsó fokát, bár ők csak 116 litert guritanak le pár Wurst és Brezel mellé. Azért az sem rossz. Paulaner, Berliner, Krombacher, Löwenbrau, und noch weiter.

 

Negyedik helyezettünk az első nem európai, sőt egy önálló kontinens, a kenguruk és a bumeráng őshazája, Ausztrália. Durván 110 litert képesek letolni egy évben fejenként például a Victorias Bitterből, vagy a Fostersből az óceánparton ücsörögve. Jó nekik. Bár kinek nem jobb mint nekünk, ugye.

 

Na de nézzük a teljesség igénye nélkül kik is előznek még meg minket.
Furcsamód csak a 7-ik helyen áll Belgium. Ez meglepő, főleg olyan sörökkel a kínálatukban, mint a Leffe, Barbãr, Duvel, Brugs, Piraat, vagy akár a Satan.

Szintén kissé értetlenül állunk az amcsik 14-ik helye előtt. Azért Amerika és a sör, és csak 81 litert döngetnek le a jenkik egy évben fejenként? It’s crazy. Pedig aztán ott is terem a jobbik fajtából, Bud, Old English, Stampede light and so on….

 

És akkor el is érkeztünk 17-ik Új-Zéland után kedves kis hazánkhoz, a jó Magyarországhoz. Kedves honfitársaink majd 75 liternyi nedűvel csillapítanak sörszomjat évente. És azt kell mondjam, hogy ez a szám növekvő tendenciát mutat, kábé két literrel emeljük ezt a számot évről évre. Azért még messze vagyunk az elsőktől, nem is annyira meglepő, hiszen azért sör ide sör oda, azért a magyar ember bort is fogyaszt. Jól is teszi. Persze a sört sem kell elhanyagolni…

 

Na de kiket is előzünk még meg? Lengyeleket, Kanadát, Oroszországot, Mexikót, Japánt, Kínát, Brazíliát, Dél-Koreát… Hát legalább ebben verjük őket.

 

Szóval csak annyit üzennék a lista láttán, hogy remélem, nem elégszünk meg a 18-ik helyezéssel, és egyszer ebben is mi leszünk a legjobbak, nem csak vízilabdában. Legalábbis ezt mondta a nem betyár emberke a reklámban.

 

Higgyünk neki.

 

Nézzük mit isznak a hölgyek…

 

A történet kezdete 2003-ra nyúlik vissza, ekkor került a polcokra a Beck’s Gold, hogy aztán stílust is teremtsen és megjelenjen a „Gold Bier” termékkategória, vízesebb, lágyabb ízzel, kisebb alkoholtartalommal és trendi dizájnnal. Na meg ami a nőknek szánt termékeknél elmaradhatatlan: egészséggel.

 

 

Kitűnő példa erre a német Kalsberg cég Karla nevű terméke „Functional beer for women” szlogennel.3 típus létezik ebből, az első a Klara Balance, ami annyira egészséges, hogy például citromfüvet tartalmaz, ami köztudottan nyugtató hatású.

A másik a Well-Be, ami jó hatással van a koleszterinszintre, sőt terhes nőknek különösen ajánlott a folsav tartalma miatt.

 

A legújabb pedig az Acti-Fit, az immunrendszer erősítő, köszönhetően a számos vitaminnak és a zöld tea tartalomnak.

 

Az üvegek baromi jól néznek ki, a marketing kiváló, wellness sör, ez a nem semmi. Egyébként ezek majdnem alkoholmentesek (1%) és gyógyszertárakban árusítják.

 

Észrevette a piaci lehetőséget a Carlsberg is, pontosabban annak lengyel leányvállalata és gyorsan piacra dobta 0,1% alkoholtartalmú sörét, a Karmi-t. Ami ebben érdekes, az az ízesítés. Milyen lehet kávés sört inni? És Piña Coladásat? A guajava és menta ízvilágról ne is beszéljünk.

Viszont bejött, olyannyira, hogy Lengyelországban 2006-ban az év legjobb termékének választották élelmiszer kategóriában.

 

A világ egyik leghíresebb söre, kukorica-alapú és kizárólag Mexikóban gyártják. Nők és férfiak egyaránt szeretik. Státuszszimbólum. Mi az?

Igen, ez a Coronita. Az az ital, amely több, mint 150    országban jelen van, és az USA legkeresetebb importsöre.

 

Sokban hasonlít a már említett Millerre és Amstel Pulse-ra, ugyanolyan lágy, mérsékelten keserű íze van, ugyanúgy itatja magát, de akkor mitől menőbb?

 

Egyrészt attól, hogy jóval régebb óta van a piacon (1925), tehát volt idő a hódításra, másrészt az életérzéstől. Lime-mal vagy citrommal szolgálják fel, még egy különlegesség, ami megkülönbözteti a többitől, és ahogy az ősi marketing mondás szól, eladni annyi, mint megkülönböztetni.

 

Tökéletesen harmonizál a tequilával, ha ezt a kombinációt alkalmazzuk, gyorsan és könnyen be lehet rúgni, ezért mára a bulik elengedhetetlen kellékévé vált.

Persze csak azok számára, akik meg tudják fizetni, egy klubban simán elkérnek érte 800-1000 forintot is.

 

Tehát a nők söröznek (olyannyira, hogy például Angliában közel 40% fogyasztja), csak nem Kőbányaira kell őket meghívni.

 

A női sörök érdekesek, színesek, szépek, sőt némelyik még egészséges is.

 

Kóstoljátok, igyátok!